Η Mars θα επενδύσει 27 εκατ. δολάρια για τη μείωση των εκπομπών CO2 από γαλακτοκομικά προϊόντα, σε συνεργασία με τον γαλακτοκομικό συνεταιρισμό Fonterra, με έδρα τη Νέα Ζηλανδία, ώστε να χρηματοδοτήσει πιο βιώσιμες κτηνοτροφικές πρακτικές.
Η Mars προέβη σε αυτή την πενταετή επένδυση, ώστε να δώσει κίνητρα στους κτηνοτρόφους να μειώσουν τις εκπομπές CO2 στις γαλακτοκομικές τους μονάδες. Το πρόγραμμα Farmer Forward, της Mars, το οποίο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Fonterra, θα χρησιμοποιήσει το ήμισυ της χρηματοδότησης για εργαλεία και τεχνολογία που στοχεύουν στη βιωσιμότητα, για περίπου 2.000 κτηνοτρόφους. Τα υπόλοιπα χρήματα θα διατεθούν σε περίπου 165 κτηνοτροφικές μονάδες που πληρούν ήδη τους στόχους βιωσιμότητας, οι οποίες θα λαμβάνουν έως και 15.000 δολάρια, η κάθε μια, ετησίως.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα της Mars βρίσκονται στην τέταρτη κατά σειρά θέση, μεταξύ των προϊόντων που συμβάλουν στο αποτύπωμα CO2. Επί του παρόντος, περισσότερες από 200.000 αγελάδες προμηθεύουν με γαλακτοκομικά προϊόντα την εταιρεία για τις μάρκες των γλυκισμάτων της, συμπεριλαμβανομένων των M&M’s και Snickers. Μέσω του προγράμματος με τη Fonterra, η Mars αναμένει να μειώσει τις εκπομπές από την προμήθεια γαλακτοκομικών προϊόντων -scope 3- κατά περισσότερους από 150.000 μετρικούς τόνους μέχρι το 2030, σε σχέση με το 2015. Το πρόγραμμα Farmer Forward – το οποίο εκτείνεται σε 26.000 εκτάρια γεωργικών εκτάσεων – αποτελεί μέρος της ευρύτερης πρωτοβουλίας Moo’ving Dairy Forward της Mars, η οποία ξεκίνησε πέρυσι για να βοηθήσει την εταιρεία να μειώσει τις εκπομπές ρύπων. Το 2024, ο ιδιοκτήτης των M&M’s ανακοίνωσε δέσμευση ύψους 47 εκατομμυρίων δολαρίων για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα που χρησιμοποιεί.
Η εταιρεία Nestlé συνεργάζεται, επίσης, με τη Fonterra
Τα γαλακτοκομικά αποτελούν σήμερα για τη Nestlé τη μεγαλύτερη πηγή εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Όπως και για τη Mars, η συμφωνία της Nestlé με τη Fonterra χωρίζεται σε δύο κατηγορίες. Για τους κάποιους κτηνοτρόφους, το ήμισυ της χρηματοδότησης διατίθεται σε πιο βιώσιμες και αποτελεσματικές λύσεις, εργαλεία ή υπηρεσίες. Την περασμένη περίοδο, περίπου το 87% των κτηνοτρόφων είχαν επιλεγεί για αυτή την κατηγορία. Το υπόλοιπο μισό διατίθεται για πληρωμές κινήτρων, ύψους 10 έως 25 λεπτών ανά χιλιόγραμμο στερεών γαλακτοκομικών προϊόντων, στους κτηνοτρόφους με μερικά από τα χαμηλότερα αποτυπώματα εκπομπών στον συνεταιρισμό. Χρησιμοποιώντας τα δεδομένα της προηγούμενης περιόδου, η Nestlé εκτιμά ότι περίπου 300 έως 350 κτηνοτροφικές μονάδες θα είναι επιλέξιμες για πληρωμές την επόμενη περίοδο. Το δελτίο τύπου δεν διευκρινίζει, πάντως, το ύψος της χρηματοδότησης που θα διατεθεί από τη Nestlé.
Η Fonterra έχει συνεργαστεί και στο παρελθόν με τις δύο εταιρείες. Πέρυσι, οι γαλακτοπαραγωγοί της Fonterra συμμετείχαν σε ένα πιλοτικό πρόγραμμα της Mars, το οποίο παρείχε εργαλεία και υπηρεσίες για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Η Mars έχει, επίσης, υποστηρίξει το πρόγραμμα Greener Choice της Fonterra, το οποίο βοηθά τους κτηνοτρόφους να αγοράζουν πιο βιώσιμα προϊόντα στα καταστήματα Farm Source. Το 2022, η Nestlé και η Fonterra εγκαινίασαν το Net Zero Pilot Dairy Farm σε μια προσπάθεια να μειώσουν τις εκπομπές εντός της φάρμας.
Οι εταιρείες προσπαθούν για τη μείωση του περιβαλλοντικού τους αποτυπώματος
Ένας αυξανόμενος αριθμός εταιρειών συνεργάζεται για να μεγιστοποιήσει τους πόρους για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, καθώς αυτό είναι κάτι που μπορεί να γίνει δαπανηρό. Για παράδειγμα, το 2022 η PepsiCo και η Archer-Daniels-Midland υπέγραψαν συμφωνία διάρκειας 7,5 ετών για να βοηθήσουν τους αγρότες καλαμποκιού, σόγιας και σιταριού, στις μεσοδυτικές ΗΠΑ, να λάβουν χρηματοδότηση, τεχνική και γεωπονική υποστήριξη. Πιο πρόσφατα, το 2024, η εταιρεία Campbell’s Company και η Kind Snacks ανακοίνωσαν σχέδια για την προώθηση πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας για τα συστατικά που χρησιμοποιούν με χρηματοδότηση από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Για την Campbell’s Company, η χρηματοδότηση θα χρησιμοποιηθεί για την προώθηση της υιοθέτησης πιο βιώσιμων πρακτικών και τη μείωση της κατανάλωσης νερού για τους καλλιεργητές ντομάτας, με έδρα την Καλιφόρνια.
